Μαγειρείο νέας... κοπής στο κέντρο της Αθήνας, με μαγειρευτά φαγητά σε προσιτές τιμές.

Ο χώρος είναι μοντέρνος, αλλά με πολλά στοιχεία που παραπέμπουν σε άλλη εποχή, όπως τα μωσαϊκά. 

Με δυο λόγια, το «Μάνας Κουζίνα Κουζίνα» σερβίρει παραδοσιακές γεύσεις, αλλά ελαφρώς αλλαγμένες και πιο μοντέρνες, και αποτελεί την καλύτερη λύση για όσους βαρέθηκαν το fast food.

Όλα τα πιάτα φτιάχνονται με αγνές πρώτες ύλες, ενώ το μενού αλλάζει καθημερινά. Ανάμεσα στις νοστιμιές που θα συναντήσεις είναι η παστιτσάδα Κέρκυρας, οι μαραθοτηγανίτες Σερίφου, οι μελιτζανοκεφτέδες Αρκαδίας, το γιουβέτσι με μελιτζάνες Νάξου, το ικαριώτικο σουφικό, η φακοσαλάτα Φαρσάλων, η χορτόσουπα Χίου, το σφακιανό κλέφτικο και πολλά άλλα. 

Αξίζει να σημειωθεί πως τα πάντα σερβίρονται σε μεγάλη ή μικρή μερίδα (για μεζέ) και μπορείς να κάνεις όποιον συνδυασμό θέλεις. 

Μεγάλη ποικιλία υπάρχει εξίσου και στα γλυκά, από τα οποία ξεχωρίζουν το μπουμπάρι από τα Μέγαρα και το μαστιχάτο ριζόγαλο Χίου.

Στον κατάλογο των ποτών θα βρεις κρασιά μικρών ελλήνων παραγωγών, ελληνικές μπύρες, τσίπουρα, ούζα και ρακόμελα από διάφορες περιοχές της Ελλάδας.